Konditorenmeister erhielten Meisterbrief im Berufsbildungszentrum

Jul 05 2013
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Leckereien und süßes Naschwerk aus dem berufsbildungszentrum der kreishandwerkerschaft märkischer kreis e.v. (bbz) in Iserlohn -  Die Iserlohner Fach- und Meisterschule für das Konditorenhandwerk konnte einmal mehr ihre erfolgreichen Nachwuchskonditoren mit dem begehrten Meisterbrief auszeichnen.

Drei Monate lang hatten sich die Schützlinge bei Konditormeister und Ausbilder Roland Alberts auf die Prüfung vorbereitet. Verschiedenste Facetten des Konditorenhandwerks mussten erfüllt werden, um dem strengen Auge des Prüfungsausschusses gerecht zu werden.

Letztendlich hatte sich die Mühe gelohnt und Pralinen, Petits Fours und Torten standen auf den Präsentationstischen. In einer kleinen Abendveranstaltung wurden die Meisterbriefe im Beisein des Prüfungsausschusses und der Innungsvertreter übergeben.

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